Wedding Day La Gavina de S'Agaró

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Hoy quiero compartir con vosotros algo muy especial. Desde hace muchos años tenemos la suerte de colaborar con espacios maravillosos donde celebramos bodas únicas e inolvidables. Hoy os quiero hablar especialmente de uno de estos lugares mágicos: el Hostal La Gavina en S'Agaró.

Para Carles y para mí, este lugar no es solo un espacio de trabajo; es un rincón lleno de recuerdos familiares, emociones y sentimientos. Hemos pasado muchos veranos recorriendo el Camí de Ronda de S'Agaró, uno de nuestros lugares favoritos del mundo, un espacio donde la luz del Mediterráneo, el encanto del entorno y ese aire marinero crean una atmósfera realmente especial. Cada vez que volvemos aquí, volvemos también a momentos preciosos que forman parte de nuestra propia historia.

Para que conozcáis mejor la esencia y el valor real del Hostal La Gavina, hemos querido hacer una pequeña entrevista informal, cercana y auténtica. Estas preguntas se las hacemos al equipo que lidera las bodas en La Gavina, Andrea y Ariadna. A través de sus respuestas, os invitamos a descubrir lo que hace único a este lugar y por qué confiamos tanto en ellos.

¿Qué es lo que consideráis que hace realmente especial una boda en La Gavina?
Lo que hace única una boda en La Gavina es la fusión entre historia, elegancia y un entorno natural espectacular. Nuestro edificio, cargado de carácter y tradición, en el mar Mediterráneo con unas vistas espectaculares a la bahía de Sant Pol. Cada boda aquí se convierte en una experiencia inolvidable porque cuidamos cada detalle para que refleje la esencia de cada pareja.

¿Cómo definiríais el estilo de vuestra gastronomía y qué importancia tiene en la experiencia de los novios y sus invitados?
Nuestra gastronomía es mediterránea con un toque contemporáneo. Trabajamos con producto local de la máxima calidad y nos apasiona crear menús que sean tanto un homenaje al mar como a la tierra. Sabemos que la comida es uno de los recuerdos más importantes de una boda, así que para nosotros es clave que los invitados se vayan con el corazón (y el estómago) lleno.

¿Qué valores guían vuestro trabajo a la hora de organizar una boda?
La excelencia, la cercanía y la personalización con las parejas. Para nosotros, cada boda es única, y nuestro compromiso es convertir los sueños de las parejas en realidad, con un trato humano y profesional desde el primer contacto hasta el último.

Si tuvierais que elegir un solo rincón del Hostal La Gavina como vuestro favorito para celebrar bodas, ¿cuál sería y por qué?
La terraza Bay Bar con vistas al mar, sin duda. Es un espacio mágico donde el atardecer se acaba convirtiendo en una parte fundamental de nuestras bodas. Las vistas, el sonido de las olas, la brisa… todo se alinea para crear un momento absolutamente especial.

La confianza es clave en un día tan importante. ¿Cómo trabajáis con las parejas para asegurar que todo fluya perfectamente?
Desde el principio, buscamos crear una relación cercana con los novios, para nosotros este es un pilar fundamental, el entendernos y crear una relación de “amistad” y confianza con ellos. Escuchamos mucho, nos adaptamos a sus ideas, y les vamos guiando paso a paso proponiendo opciones y soluciones, y coordinamos con cada proveedor para que todo se desarrolle sin sobresaltos. La confianza se construye con empatía, profesionalidad y transparencia.

¿Qué pequeño detalle pensáis que marca realmente la diferencia en una boda celebrada en vuestro espacio?
El pequeño gran detalle que marca la diferencia es sin duda nuestro entorno. Su arquitectura clásica mediterránea, rodeada de jardines y con vistas directas al mar, crea una atmósfera muy elegante que no necesita artificios. Cada rincón respira historia y exclusividad, lo que convierte cualquier momento en algo especial e inolvidable.

El entorno del Hostal es único. ¿Cómo aprovechan las parejas este maravilloso entorno marinero para crear momentos inolvidables?
Muchas parejas integran el entorno marinero en cada fase de su celebración: desde una ceremonia con vistas al Mediterráneo hasta un aperitivo al aire libre con el sonido del mar de fondo. Algunos incluso optan por hacer sus fotos en la glorieta en nuestro cercano camino de ronda o hacia la la bahía de Sant Pol al amanecer o al atardecer.

¿Cuál es la mayor satisfacción que recibís después de haber celebrado una boda?
Ver las sonrisas de los novios y sus familias, Saber que hemos sido parte de uno de los días más importantes de sus vidas y que superamos sus expectativas es, sin duda, lo más gratificante. No hay mayor recompensa que escuchar un “gracias, fue perfecto” o “no cambiaríamos nada”, es un logro absoluto para todo nuestro equipo.

Espero que disfrutéis mucho conociendo un poco más de este lugar tan especial y que entendáis por qué para nosotros es siempre un auténtico placer y honor poder celebrar bodas aquí.

Gracias Andrea y Ariadna por abrirnos las puertas, compartir con todos nosotros vuestra pasión y profesionalidad, y por tratarnos siempre tan bien cada vez que tenemos la ocasión de venir.

Ivette

FIGUEROLA Wedding Studio